広瀬牧場産☆国産栗☆今年も販売中！

今年も実りました♪

広瀨牧場内で収穫した栗を、店頭にて数量限定販売中です！

400ｇ以上入ってなんと...！

>>>350円<<<

「どうやって剥いたらいいのかな？」という方は...

↓↓こちらをご参考にどうぞ↓↓

～廣瀨家おばあちゃんの知恵袋～

《簡単な栗の剥き方・下処理方法》

①40度位に温めたお湯に15分ほど浸けておきます。　

②皮をむく時は下の方から始めます。栗のおしり側を包丁で落とします。　

③包丁を使い、切り落とした部分から外の鬼皮をつまむみながらはがします。

④全部鬼皮をむくと渋皮がきれいに残りますよ～。次は渋皮を包丁でむきます。

⑤しっかり栗を持って、栗のおしり側を包丁で落とした部分から渋皮をむいていきます。

⑥剥いた栗は（灰汁を抑える為）すぐに水につけます。

栗ご飯や栗おこわ、栗まんじゅう等々...。

甘くておいしい旬の秋を堪能しましょう♪